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佐渡島の金山ジェラート6個セット
¥4,000
日本海に浮かぶ佐渡ヶ島で作るジェラート。佐渡ヶ島の恵まれた大地の食材や、世界中の厳選した素材を使い、着色料を使用せず、丁寧に手づくりで仕上げたジェラートです。 今回のセットは「SADOSAN」とのコラボデザインのパッケージになっております。このパッケージデザインは今も昔も島の人々の誇りと希望である「佐渡金銀山」の存在を、島内外でも更に価値のあるものとして知っていただきたいという想いを込めたデザインとなっています。 世界文化遺産登録を目指す新潟県佐渡市の佐渡金銀山商品開発プロジェクトにマッテラートも参加し、佐渡産の牛乳、島内で採れたハチミツやフルーツなどで作ったジェラート6個入りの金山ギフトボックスを販売しています。 佐渡金銀山商品開発プロジェクト https://tjniigata.jp/outing/20220316sadokinzan_project/ 〜 フレーバー flavor 〜 ・佐渡はちみつ 島契約養蜂家さん「310888honey」の佐渡島はちみつ使用 ~佐渡島は植生が非常に富んだ地域で、北海島と沖縄の固有植物が双方存在する珍しい地域です。この佐渡島を飛び回ったミツバチから贈り物を、自然のままでお届けします。~ 添加物一切なし、非加熱・生搾り、旬の百花蜜 ・島プレミオミルク 佐渡ヶ島の大地で美味しい餌ときれいな環境でのびのびと育った乳牛から集めた新鮮な生乳から生まれた牛乳でつくりました ミルクの旨味をグッと引き出したシンプルですが飽きさせない定番のフレーバー ・越後姫いちご 地元の契約農園で朝市採れたての新潟ブランドいちご「越後姫」を使用。 甘みが強く果肉が柔らかいため、新潟県外ではほとんど見ることがない「幻のいちご」でもある ・佐渡番茶 佐渡の茶畑から収穫し、苦みも程よくすっきりした味わいの佐渡番茶を使ったジェラート 佐渡番茶がダイレクトに感じられるように茶葉を粉砕し練り込んでいます さかのぼれば佐渡が京文化に影響を受けたとされた歴史を感じさせるフレーバー ・ヨーグルト 島の随一の牛乳メーカー 「佐渡乳業」のヨーグルト使用 質の良い乳製品をいくつも生み出しています 佐渡の新鮮な生乳でつくり優しい酸味と甘味がクセになるヨーグルトジェラート
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越後姫いちごジェラートとプレミオミルクジェラートの6個セット
¥3,600
日本海に浮かぶ佐渡ヶ島で作るジェラート。 佐渡ヶ島の恵まれた大地の食材や、世界中の厳選した素材を使い、着色料・香料を使用せず、丁寧に手づくりで仕上げたジェラートです。 フルーツジェラート1番人気の越後姫いちごジェラート3個とミルクの旨味をグッと引き出したシンプルで飽きさせない定番のプレミアオミルクジェラート3個の6個セット。 〜 フレーバー flavor 〜 ・越後姫いちご 地元の契約農園で朝市採れたての新潟ブランドいちご「越後姫」を使用。 甘みが強く果肉が柔らかいため、新潟県外ではほとんど見ることがない「幻のいちご」でもある ・島プレミオミルク 佐渡ヶ島の大地で美味しい餌ときれいな環境でのびのびと育った乳牛から集めた新鮮な生乳から生まれた牛乳でつくりました ミルクの旨味をグッと引き出したシンプルですが飽きさせない定番のフレーバー
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マッテラート 人気ジェラート詰め合わせ6個セット
¥3,600
日本海に浮かぶ佐渡ヶ島で作るジェラート。佐渡ヶ島の恵まれた大地の食材や、世界中の厳選した素材を使い、着色料・香料を使用せず、丁寧に手づくりで仕上げたジェラートです。 今回のセットでは人気ジェラート、越後姫いちご、瀬戸内レモンなど旬のフルーツに佐渡のミルクや佐渡番茶などの6個セットです。 〜 フレーバー flavor 〜 ・越後姫いちご 地元の契約農園で朝市採れたての新潟ブランドいちご「越後姫」を使用。 甘みが強く果肉が柔らかいため、新潟県外ではほとんど見ることがない「幻のいちご」でもある ・リモーネ 瀬戸内産レモンを余分な雑味がでないように丁寧に手搾りし、その果汁果肉をふんだんに使った酸味がさわやかなフレーバー ・島プレミオミルク 佐渡ヶ島の大地で美味しい餌ときれいな環境でのびのびと育った乳牛から集めた新鮮な生乳から生まれた牛乳でつくりました ミルクの旨味をグッと引き出したシンプルですが飽きさせない定番のフレーバー ・ピスタチオ 厳選された豆をローストすることにより洗礼された味、香りが特徴的なイタリア産ピスタチオを使い濃厚なコクとピスタチオの風味がクセになる一品 ・チョコラータ フランス産ヴァローナp125 使用 深みとコクのあるチョコレートでカカオの香りと食べ応えはまるで生チョコのよう 口当たりも滑らかになるように工夫しバランスよく仕上げています ・佐渡番茶 佐渡の茶畑から収穫し、苦みも程よくすっきりした味わいの佐渡番茶を使ったジェラート 佐渡番茶がダイレクトに感じられるように茶葉を粉砕し練り込んでいます さかのぼれば佐渡が京文化に影響を受けたとされた歴史を感じさせるフレーバー
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マッテラート 佐渡はちみつジェラートとプレミオミルクジェラートの6個セット
¥3,800
店頭でも必ず売り切れてしまう佐渡の生はちみつを使って作ったはちみつジェラート3個とミルクの旨味をグッと引き出したシンプルですが飽きさせない定番のフレーバー 島プレミオミルクジェラート3個の6個セットです。 〜 フレーバー flavor 〜 ・島プレミオミルク 佐渡ヶ島の大地で美味しい餌ときれいな環境でのびのびと育った乳牛から集めた新鮮な生乳から生まれた牛乳でつくりました ・佐渡はちみつ 島契約養蜂家さん「310888honey」の佐渡島はちみつ使用 ~佐渡島は植生が非常に富んだ地域で、北海島と沖縄の固有植物が双方存在する珍しい地域です。この佐渡島を飛び回ったミツバチから贈り物を、自然のままでお届けします。~ 添加物一切なし、非加熱・生搾り、旬の百花蜜
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マッテラート 佐渡のはちみつジェラート6個セット
¥5,000
佐渡の生はちみつを使って作ったジェラート 店頭でも必ず売り切れてしまう人気ジェラート 6個です 契約養蜂家さん「310888honny」の佐渡島はちみつ使用 ~佐渡島は植生が非常に富んだ地域で、北海島と沖縄の固有植物が双方存在する珍しい地域です。この佐渡島を飛び回ったミツバチから贈り物を、自然のままでお届けします。~ 添加物一切なし、非加熱・生搾り、旬の百花蜜
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