2021/09/03 13:39

今回は佐渡ヶ島産メロンのジェラートを仕込みます。


『アンデスメロン』『アールスメロン』『グランドールメロン』 3種類のメロンジェラートを作ります。

まずは細かい網目模様があり、果肉は黄緑色で濃厚な甘味、熟した果肉はジューシーでとろけるような口当たりの『アンデスメロン』からジェラートに